自2018年以来，我国的葡萄酒开始连年下降，2020年下降至12.4亿公升，同比减少17.3%。在葡萄酒市场低迷的情况下，宁夏不但计划扩增酿酒葡萄基地，且葡萄酒出口增长率稳定在30%左右，足见宁夏葡萄酒的实力。

  “葡萄美酒夜光杯”，早在古代人们就被甘醇的葡萄酒所折服。到如今，消费的人还是难抵葡萄酒的诱惑。在我国的新疆、宁夏等地已经立足资源禀赋发展起了以种植、加工、销售为一体的葡萄酒产业。

  据了解，北纬38度左右为世界葡萄种植黄金带，而宁夏正好处在该纬度范围内，加上宁夏地区全年光照充足、昼夜温差大，土质以砂土为主，富含矿物质，这些条件使得宁夏发展葡萄酒产业得天独厚。宁夏葡萄酒凭借香气浓郁、酒体醇厚、强劲、口感丝滑细腻的特点受到国内外消费者青睐。

  近年来，宁夏葡萄酒在整个葡萄酒产业中的优势越来越明显。多个方面数据显示，2022年宁夏共收获酿酒葡萄原料14.6万吨，生产葡萄酒1.38亿瓶，占国产酒庄酒酿造总量的近40%，葡萄酒出口增长率稳定在30%左右，新增酿酒葡萄种植基地5.76万亩。2023年，宁夏计划新增酿酒葡萄基地4万亩，年生产葡萄酒达到1.5亿瓶，实现综合产值400亿元以上的目标。

  银川市作为宁夏葡萄酒的主产区，该市葡萄酒的发展在某些特定的程度上决定着宁夏整个葡萄酒产业的发展，因此必须充分的发挥银川市在整个葡萄酒产业高质量发展中的资源优势、产业优势和区位优势。为了推动葡萄酒产业高水平质量的发展，银川市人民政府在2022年印发了《银川市葡萄酒产业高水平发展实施意见》(以下简称《实施意见》)。《实施意见》展望：力争到2025年，全市酿酒葡萄种植基地总面积达到40万亩以上(含宁夏农垦)，年葡萄酒产量达到10万吨(1.3亿瓶)，酒庄年接待游客300万人次以上，葡萄酒综合产值500亿元以上；培育年销售额5亿元以上的龙头酒庄(企业)、5000万元以上的骨干酒庄(企业)、2000万元以上的品牌酒庄(企业)20家以上，市场龙头品牌酒庄(企业)综合竞争力和经济的效果与利益明显提升，“葡萄酒+文化旅游”等深层次地融合发展，产业综合生产经营能力明显增强。

  随着消费升级，酒企纷纷加快数字化、智能化进程，葡萄酒行业同样如此。《实施意见》中精确指出加强推进产业数字化赋能，构建数字化服务平台，对葡萄与葡萄酒生产数据来进行采集、分析、挖掘和管理，实现对葡萄酒产业的精准化、智能化管控；鼓励酒庄(企业)建设完善企业葡萄酒质量追溯平台及设施设备，实现葡萄酒“一瓶一码”全链条追溯和产业数字化监管。

  事实上，近年来我国的葡萄酒长期处在低迷状态。多个方面数据显示，自2018年以来，我国的葡萄酒开始连年下降，2020年下降至12.4亿公升，同比减少17.3%。在葡萄酒市场低迷的情况下，宁夏不但计划扩增酿酒葡萄基地，且葡萄酒出口增长率稳定在30%左右，足见宁夏葡萄酒的实力。这当然离不开区位条件、天气特征情况所赋予的宁夏葡萄酒优良的品质，也离不开政策、智能化改造为产业高水平质量的发展提供的助力。宁夏的葡萄酒产业方兴未艾，未来可期。