上星期，白酒塑化剂风云成为广受重视的新闻事情。央视《每周质量陈述》昨日报导，酒鬼酒公司已确定或许闯祸的三大首恶，一是主动包装线上的小塑料管，二是塑料瓶塞，三是上一年包装车间整修时，暂时运用过的塑料输酒管。酒鬼公司表明，为塑化剂事情深深地表明歉意，将赶快采纳必定的办法，改善包装，根绝或许会发生的塑化剂危险。一起联合其他白酒出产企业，推进职业赶快出台白酒职业塑化剂定量规范。

  白酒中的塑化剂究竟从哪里来？白酒公司制造等环节究竟存在哪些危险？针对这些大众关怀的问题，《每周质量陈述》记者获准独家进入酒鬼酒厂内，对出产全进程进行查询。

  白酒酿制最重要的包括质料预处理、发酵、蒸馏、窖藏、包装等出产环节。在出产现场一切的显露部分，从出产用具到输酒管道，从发酵设备到存储容器，记者没有见到任何塑料原料的用具或设备。其间，酒缸的封口盖是木制的，盖和缸之间用来密封的是薄棉絮，并不是此前风闻的塑料薄膜。记者现场看到，即便是在需求一再替换输入和输出管线的过滤机房，转接收也是不锈钢软管。

  “检查时发现，塑化剂在酒中的残留量时高时低，有时分有，有些时分又没有，所以咱们就比较困惑。”湖南酒鬼酒股份有限公司总经理夏心国说。

  在查询进程中，记者正常采访的多位业界专家都共同以为，白酒企业在出产和储运进程中，所运用的塑料管道、塑胶容器、瓶盖或其他塑料包装材猜中或许含有塑化剂，白酒产品在这样的一个进程中被塑化剂污染的或许性比较大。试验证明，塑化剂在乙醇也便是酒精中，的确更易溶解。

  酒鬼酒公司表明，将针对已查明的原因，赶快消除塑化剂污染的危险，承受社会监督，合作有关部门作好危险评价，一起联合其他白酒出产企业，推进职业赶快出台白酒职业塑化剂定量规范。

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