我国质量新闻网讯 近来，重庆市铜梁区商场监督管理局发布关于一批次危险监测问题食物核对处置状况的布告(第11号）。触及重庆市充足酿制有限公司出产的mini小火锅底料。

  铜梁区商场监督管理局关于一批次危险监测问题食物核对处置状况的布告(第11号）

  在2022年食物安全危险监测中，触及我区重庆市充足酿制有限公司出产1批次问题食物。现将核对处置完结状况布告如下：

  重庆市充足酿制有限公司出产的mini小火锅底料，抽样单编号：GC40，查验定论：经抽样查验，邻苯二甲酸二丁酯（DBP）不符合GB 5009.271-2016（第二法）《食物安全国家标准 食物中邻苯二甲酸酯的测定》要求，查验定论为问题样品，出产日期：2021年9月26日。

  2022年4月13日，我局执法人员向坐落重庆市铜梁区侣俸镇创业路56号的重庆市充足酿制有限公司送达了编号为No:2022-09SP030772F的《查验陈述》，一起对其出产经营场所进行现场查看。查看发现该批次问题食物mini小火锅底料共出产5件，每件20袋，每袋320g，每件分量6.4千克，售出4件，赠送1件，价格为196.00元/件，货值金额为784.00元。当事人已采纳自动召回等办法，已售出的问题食物mini小火锅底料因顾客已悉数食用结束而无法召回。

  重庆市铜梁区商场监督管理局对重庆市充足酿制有限公司出产、出售1批次问题食物mini小火锅底料行为的处理成果如下：

  根据《重庆市商场监督管理局办公室关于印发2020年食物安全危险监测计划的告诉》（渝市监办发〔2020〕36号）第六条第四项第二款规则：“食物安全危险监测成果不作为监管部门行政处罚的直接根据。相关区县局收到危险监测问题食物信息后，应在5个作业日内发动核对处置作业，催促企业彻查原因，进行相对有用整改，核对处置状况及时填写“国家食物安全抽检监测信息系统”。我局于2022年4月13日向当事人送达《查验陈述》，并进行现场查看时给当事人下达责令改正告诉书，责令当事人彻查原因，进行相对有用整改。

  经重庆市充足酿制有限公司自查，导致产品中邻苯二甲酸二丁酯（DBP）超支的原因是：该公司出产车间操作人员未严厉执行该公司出产的悉数进程管理制度，私行调高封口机的封口温度。重庆市充足酿制有限公司现将对出产车间操作人员悉数进行事务技术再训练，进一步清晰作业责任，从头调回封口机的原封口温度，严厉执行出产的悉数进程管理制度，确认确保产品质量到达合格要求。