据中国和机械工业协会统计，我国液态食品包装机械年销售额增长率均超过20%;其中，我国2011年液态食品生产量为2509亿升，液态包装机械销售额达到290亿元。液态食品包装机械工业已经成为我国国民经济中非常重要的新兴产业。

  很难想象，如果没有了装瓶厂，可口可乐是否还能像今天这样风靡世界，成为商业史上的奇迹。碳酸饮料、牛奶、果蔬汁饮用水、食用油以及药品、日化产品，这些与我们日常生活密切相关的各种液体产品的包装生产，都离不开灌装机械的功劳。正是有了它们，营养和美味才能如此安全、便利地送达人们的“舌尖”。

  近年来，PET/HDPE塑料瓶被越来越多地应用到液态食品包装领域。塑料瓶具有的容量大、坚固、轻便、易携、可冷藏、可回收等特点，扩大了其在液态食品包装领域中的应用范围。以饮料行业为例，据不完全统计，当前全球每年用于饮料瓶的塑料容器消费量为1000多万吨，并且其产销量正在以每年10%～19%的速度增长。灌装机作为液态食品包装的重要包装机械设备，也随塑料瓶的应用更广阔普及食品行业。