为提高包装饮用水行业的质量管理和品控能力，传授生产技巧，提升行业认知， 9月4日—5日由山东水协·饮用水世界主办的2020包装饮用水生产技术专题培训在山东省烟台市成功举办。此次培训，共吸引来自全国各地60余位饮用水生产企业总经理、生产厂长、品控负责人报名参加。

  9月4日上午，随着主持人的开场，本次培训真正开始。首先由山东省食品药品检验研究院正高级工程师胡明燕女士进行了 主题为《包装饮用水标准体系及抽检质量情况分析》的授课，获得了在场学员的一致好评。胡老师的课程专业、细致、权威，通过深入浅出的数据分析使学员们对包装饮用水行业的生产质量及国家标准体系有了一个详细的了解，也对包装饮用水标准的历次修改有了一次全新的认知。尤其是胡老师对抽检不合格原因所做的分析，更是对参加培训学员们的日后生产大有帮助。

  当天下午，山东水协·饮用水世界特聘专家、东莞润通水处理系统有限公司总经理王泽建先生为我们讲述解答了《铜绿假单胞细菌成因分析及对策》和《臭氧添加与溴酸盐控制》两个课程。通过王总的讲解，学员们充分了解了造成历次检验不合格的原因及问题所在，对包装饮用水生产管理需要注意的几点及质量发展要求进行了经验之谈。为了将课题落到实处，王总还通过大量例证来支持论点，让学员们茅塞顿开，很具有借鉴意义。

  次日上午，依然由王总为我们讲述解答了《亚硝酸盐超标分析及解决方案》和《硝酸盐超标原因及控制关键点》两个课程，深受学员欢迎。王总从业二十余年，对包装饮用水行业有着很深的见解和丰富的经验。临近课程结束时，王总还针对学员们提出的问题一一进行现场讲解，帮他们解决生产的全部过程中遇到的困难，促进整个行业的发展。

  本次培训为提高大家学习的积极性和主动性，每节课后授课老师都会随机提问两个问题，大家进行举手抢答，答对者会现场颁发“学习标兵”荣誉证书和精美礼品一份。这充分调动了课堂的活跃氛围，让每位学员都按时上课、认真听讲、踊跃回答。

  课程结束后，主办单位为参加本次培训的学员们颁发了培训证书。并于当天下午 组织参观了位于昆嵛山风景区的威海昆嵛山天然矿泉水有限公司生产基地。通过走进企业实地参观，让大家开拓眼界、增长见闻、交流学习。

  威海昆嵛山天然矿泉水有限公司刚投产不久，总投资超过5亿元人民币，是省内规模较大的包装饮用水企业之一。引进了亚洲首条德国工业4.0天然瓶装矿泉水生产线及国内最先进的一次性桶装水生产整线，工厂美观、技术先进，很具有参观价值。（两条KHS瓶装矿泉水生产线瓶；更是拥有两条达意隆5升和12升兼15升一次性桶装水吹灌旋一体机，设备先进程度国内领先。）

  参观期间，负责该公司生产的杨广涛厂长为大家详细的介绍了车间的内部情况及主要设备，让学员们有了一个充分了解。据介绍，车间内的生产设备大多是国外进口，仅两条进口生产线就投资一个多亿，实在让人惊叹不已。除了先进智能的全自动生产线，昆嵛山矿泉水生产车间宽敞明亮，内部干净整洁，给人一种舒适美观的感觉。途中，学员们纷纷拍照录像、记录细节并不时向杨厂长提问，方便后期借鉴学习。参观后，大家一起合影留念，共同铭记此次培训。之后依依分别后，各自踏上归途。

  此次培训是疫情后国内率先举办的包装饮用水行业专业生产技术培养和训练，不仅落实到实处，而且专家讲师经验比较丰富、知识渊博，热情为学员解难答疑，让大家都有所收获，不虚此行。虽然为期只有两天时间，但到场学员都用心学习、认真笔记、主动提问，相信本次培训某些特定的程度上可以在一定程度上促进包装饮用水行业的发展。通过本次培训，我们彼此都结下了深厚的友谊，让我们再次相聚！返回搜狐，查看更加多